Bakkerij Hannen| Herten
- Gepubliceerd in Retail
Eind 2010 werd ik benadert door Bakkerij Hannen om een concept te bedenken voor de inrichting van de nieuwe winkel. De insteek was een traditionele Franse sfeer neer te zetten waarbij natuurlijke materialen toegepast zouden worden.
Het eindresultaat is een overzichtelijke winkel waarbij het brood centraal staat en de bijproducten een ondersteunende rol hebben.